Обеденный стол — это не просто предмет мебели. Это то самое место, где мы завтракаем перед работой, ужинаем с семьёй, принимаем гостей и проводим долгие разговоры за чашкой чая. Но даже самый красивый стол может оказаться неудобным, если вокруг него не хватает места.
При планировании кухни многие учитывают размеры мебели, но забывают про людей. Стулья нужно отодвигать, шкафы — открывать, а сидящих за столом людей — свободно обходить. Именно поэтому существуют не только минимальные, но и комфортные расстояния.
В этой статье собраны основные нормы и рекомендации по организации пространства вокруг обеденного стола: от расстояния до стен и кухонного гарнитура до высоты светильников и удобной посадки. Будет полезно для прочтения, если планируете ремонт или хотите проверить, насколько эргономично организована ваша обеденная зона.
Расстояние от обеденного стола до стены и шкафа
Главная ошибка, которую часто совершают при планировании кухни — это учитывать только размеры мебели. Но этой мебелью пользуются люди и для них тоже нужно место. Мы проживаем разные сценарии, отодвигаем стулья, проходим за сидящим человеком, открываем ящики кухни. Поэтому для каждой зоны существуют два ориентира: минимальное расстояние, при котором пространство остаётся функциональным, и комфортное, обеспечивающее удобство в повседневной жизни.
Минимум или оптимум: «присесть» и «пройти за спиной» — разные цифры
При продумывании расстановки, обратите внимание на то, что есть большая разница в расстояниях для просто «присесть» за стол и возможности «пройти за спиной» у сидящего. К примеру, расстояния в 75 см достаточно, чтобы отодвинуть стул и присеть, но вот для прохода нужно добавить еще сантиметров 20. Для удобства минимальные и комфортные расстояния собраны в таблицу. Расстояние считается от края стола до стены.
| расстояние | только сидеть за столом, см | проходить за сидящим, см |
|---|---|---|
| минимум | 75 | 105 |
| комфортно | 90 | 110-120 |
| очень комфортно | 100-110 | 130 и более |
Для сидящего человека комфортным считается расстояние 45–50 см от стола.
Чтобы спокойно отодвинуть стул и выйти из-за стола, потребуется 90 см, минимально 75см.
Если стол вы планируете поставить не к самой стене, то для комфортного перемещения людей расстояние между столом и стеной должно быть минимум 105 см.
Расстояние между обеденным столом и шкафом на кухне
Если рядом с обеденной зоной расположен шкаф для хранения, важно помнить не только о сидящих за столом, но и том, что этот шкаф периодически открывается. А значит, нужно учесть место для дверок. Расстояние 90 см от стола до фасада позволит открыть шкаф. Однако пользоваться им будет не очень удобно, особенно, если кто-то уже сидит за столом.
| расстояние | от края стола до фасада, см |
|---|---|
| минимум | 90 |
| комфортно | 100-110 |
| очень комфортно | 120 |
Важное замечание: учитывайте не только расстояние между мебелью, но и траекторию открывания шкафа.
Расстояние от обеденного стола до дивана и мягкой зоны
Рассмотрим два варианта:
- в первом диван стоит «лицом» к обеденной зоне
В этом расположении важно учесть несколько факторов: люди сидят за столом ( соответственно и отодвигают стул, встают, уходят, приходят) и люди сидят на диване.
В кухне- гостиной диван рядом со столом — это не посадочное место, а отдельная зона. Но в реальности эти зоны часто пересекаются. Поэтому мы рассчитываем расстояние не от мебели до мебели, а по сценарию максимального использования: когда человек садится за стол, а другой человек сидит рядом на диване.
| расстояние | от стола до дивана, см |
|---|---|
| минимум | 90-100 |
| комфортно | 110-120 |
| очень комфортно | 130-140 |
- во втором варианте диван стоит «спиной» к обеденной зоне
В этом случае диван уже не участвует в сценариях обеденной зоны, а становится просто одной из границ зоны прохода. Соответственно, здесь важным моментом становится именно удобство прохода.
| расстояние | от стола до спинки дивана, см |
|---|---|
| минимум | 80-90 |
| комфортно | 100-110 |
| очень комфортно | 120 |
Расстояние от кухонного гарнитура до обеденного стола
На расстояние от кухонного гарнитура до обеденного стола влияет не только форма кухни, но и то, является ли проход рабочей зоной. Но, конечно, у каждой планировки есть свои нюансы.
Учтите, что ширина стола тоже имеет значение.
Нормы для разных планировок: линейная, Г-образная, остров
В линейной кухне между гарнитуром и столом обычно находится основной проход. В то время как на г-образной кухне другая история. Поэтому особенно внимательно нужно проверить расстояние между угловых секций, посудомоечной машины и выдвижных ящиков. Чаще всего конфликт возникает как раз в углу кухни между открытыми фасадами и стульями. Поэтому по возможности здесь лучше оставить запас пространства.
| значение | линейная, см | г- образная, см | с островом, см |
|---|---|---|---|
| минимум | 90 | 100 | 100 |
| комфортно | 100-110 | 110-120 | 120 |
| очень комфортно | 120 | 120-130 | 120-140 |
Самая распространенная ошибка на кухне с островом — это поставить стол слишком близко к острову. В таблице даны расстояния для острова, который используется как стол или рабочая поверхность. Если же на острове есть мойка, варочная плита, то за минимальное расстояние от стола лучше взять 120см.
Как расставить два стола на кухне и не заблокировать проход
Самое главное правило при расположении двух столов ( к примеру, обеденный стол и полуостров или остров) — между двумя зонами должно оставаться место не только для мебели, но и для движения.
К примеру, планируя проход между столом и островом в 100 см, важно помнить, что там есть еще и стулья. И после того, как вы их выдвинули на 50-60 см, половины прохода уже нету. А если стулья с двух сторон (и у острова, и у стола), то использование прохода становится совсем затруднительным. Поэтому при расстановке важно помнить не только о размерах мебели, но и о том, смогут ли два человека одновременно пользоваться этими зонами.
| значение | если стулья с одной стороны, см | если сидеть могут с обеих сторон, см |
|---|---|---|
| минимум | 90 | 120 |
| комфортно | 110 | 140-150 |
Расстояние от стула до обеденного стола: эргономика посадки
Существуют стандартные размеры и расстояния, которые гарантируют объективно комфортную посадку за столом:
- высота стола: 75-78 см
- высота сиденья стула: 43-48 см
- расстояние от нижней части столешницы до сидения: 25-30 см
Расстояние между стульями за обеденным столом
Расстояние между стульями — один из важнейших факторов для комфорта во время еды. И считается это расстояние по ширине места на одного человека.
| значение | на человека, см | комментарий |
|---|---|---|
| минимум | 55 | позволяет разместиться, но локти будут периодически сталкиваться |
| комфортно | 60-65 | большинству сидящих будет удобно использовать приборы и не мешать соседу |
| очень комфортно | 70-75 | подходит для длительных посиделок и сервировки с большим количеством блюд |
К примеру, прямоугольный стол длиной 120 см формально подойдет для четырех взрослых, но гораздо удобнее, если он будет 140-160см.
Скамейка для обеденного стола — как меняются расстояния
Скамейка позволяет более компактно организовать посадочные места и визуально облегчает пространство. Но при этом имеет и свои особенности. К примеру, чтобы выпустить сидящего у стены, всем остальным людям придется встать. Посадка на скамейке менее индивидуальна в сравнении со стулом и, конечно, на скамейке сложнее сменить положение.
Но при необходимости выиграть несколько десятков сантиметров в небольшой кухне — скамейка станет отличным решением. Сколько же места закладывать на человека на скамейке:
| значение | на человека, см |
|---|---|
| минимум | 50 |
| комфортно | 55-60 |
| очень комфортно | 65 |
Если на вашей кухне есть ниша, и в нее вы хотите поставить стол с лавочками, то размер самой ниши должен быть не менее 1,7 м. Если стол со стульями, то 1,8 м.
Если ваша скамейка располагается у стены, тогда проследите, чтобы минимальное расстояние от края стола до стены было 60-65 см. А для более комфортного времяпрепровождения увеличьте это расстояние до 70-80 см. При этом важно помнить не только про глубину сидения, но и про толщину спинки или подушек.
Расстояние между обеденными столами: нормы для дома и общепита
Если для дома мы стараемся на первое место поставить комфорт, то в общепите это зачастую поиск баланса между комфортом и количеством мест. Поэтому и цифры довольно существенно отличаются.
В интерьере дома важно, чтобы человек мог спокойно отодвинуть стул и пройти. И поэтому, считая расстояние между краями столов, мы видим следующие цифры:
| значение | между краями столов, см |
|---|---|
| минимум | 90 |
| комфортно | 110-120 |
| очень комфортно | 130-150 |
Если же мы разговариваем о кафе и ресторанах, то здесь кроме гостей, мы учитываем и работу официантов. При этом для разного уровня общепита, есть свои минимальные значения:
| значение | небольшие кофейни, см | рестораны среднего уровня, см | рестораны высокого класса, см |
|---|---|---|---|
| минимум | 80-90 | 100 | 140 |
| комфортно | 100-110 | 120-140 | 180 и более |
| приватность гостей снижается, но есть возможность разместить больше посадочных мест | официант может свободно обслуживать столы, а гости не чувствуют себя частью соседней компании | есть ощущение приватности, пространство становится частью сервиса |
Светильники над обеденным столом на кухне: правильное расстояние
Свет над столом — это одна из тех деталей, которая может испортить или спасти весь интерьер. Слишком высоко расположенный светильник делает пространство неуютным и не выделяет обеденную зону. А слишком низкий — мешает обзору и становится источником бликов.
70-80 см — это наиболее универсальный диапазон для большинства кухонь. Свет остается камерным, стол хорошо освещается, а светильник не попадает в поле зрения сидящих людей. Расстояние принято считать от поверхности стола до нижней точки светильника. Если это группа подвесов, то действует то же правило: от столешницы до нижнего края плафона.
Самая частая ошибка — это поднимать светильник повыше из-за того, что у вас высокий потолок. Однако, светильник воспринимается человеком относительно стола, а не потолка. Поэтому даже при потолке 4 метра, мы располагаем свет на высоте 70-80 см над столешницей, но используем более длинный подвес.
Таблица — все расстояния вокруг обеденного стола одним взглядом
Все размеры в таблице предназначены для мебели, однако важно помнить, что интерьер делается для человека. Поэтому не забывайте проверять сценарии использования вашего пространства: к примеру, человек сидит — человек отодвинул стул — нагнулся за упавшей вилкой — встал и открыл шкаф или кухонный ящик — кто-то в это время проходит мимо и т. д.
| зона | минимум, см | комфортно, см | очень комфортно, см |
|---|---|---|---|
| от стола до стены (только присесть) | 75 | 90 | 100-110 |
| от стола до стены (пройти за сидящим) | 105 | 110 | 120-130 |
| от стола до шкафа для хранения | 90 | 100-110 | 120 |
| от стола до рабочей зоны кухни | 100 | 120 | 120-140 |
| от стола до острова | 100 | 120 | 120-140 |
| от стола до дивана (мягкая зона напротив) | 90-100 | 110-120 | 130-140 |
| проход между столом и спинкой дивана | 80-90 | 100-110 | 120 |
| расстояние между двумя обеденными столами | 90 | 110-120 | 130-150 |
| место на одного человека за столом | 55 | 60-65 | 70-75 |
| место на одного человека на скамейке | 50 | 55-60 | 65 |
| светильник над столом (от края столешницы до нижнего края) | 60 | 70-80 | 75-90 |
Часто интерьер выглядит удобным на плане, но оказывается неудобным в быту, только потому что были учтены исключительно размеры мебели, а не размеры движений человека.
Частые вопросы (FAQ)
Сколько места нужно для одного человека за обеденным столом?
Минимум 55 см на человека. Для комфортной посадки лучше закладывать 60-65 см, а для длительных застолий — 70 см и более.
Какое минимальное расстояние должно быть от стола до стены?
Если нужно только отодвинуть стул и сесть, достаточно 75 см. Если за сидящим человеком должен проходить другой человек, лучше предусмотреть не менее 100 см.
Сколько места оставить между обеденным столом и кухонным гарнитуром?
Минимально допустимое расстояние — 90-100 см. Для комфортного использования кухни и стола одновременно рекомендуется оставлять около 120 см.
На каком расстоянии ставить стол от кухонного острова?
Если остров используется как рабочая поверхность, проход должен составлять не менее 100 см, а комфортным считается расстояние 120 см.
Сколько места нужно между стульями за столом?
Для комфортного использования столовых приборов и свободы движений на одного человека желательно выделять 60–65 см ширины стола.
Что удобнее: стулья или скамейка?
Стулья обеспечивают большую свободу движений и комфорт. Скамейка помогает сэкономить место и разместить больше людей на той же длине стола, но менее удобна для длительных посиделок.
На какой высоте вешать светильник над обеденным столом?
Оптимальная высота — 70-80 см от столешницы до нижнего края светильника. Такой вариант обеспечивает хороший свет и не мешает обзору.
Что важнее: минимальные или комфортные размеры?
Минимальные размеры помогают разместить мебель в ограниченном пространстве. Комфортные размеры учитывают повседневную жизнь и делают интерьер удобным на долгие годы. Если площадь позволяет, лучше ориентироваться именно на них.